製造業 · 乳業
パルミジャーノ・レッジャーノ PDO の生産に向けたサプライチェーンのトレーサビリティ。ロット、ライン、品質、そして受け入れから販売までの一貫したトレーサビリティを実現します。
進捗80%
2027年1月から利用可能
私たちが実現した内容
ラインごとの生産モニタリング
ロット管理とトレーサビリティ
品質管理とパラメータ
倉庫と発注
分析とレポート
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