उद्योग · बाल्समिक सिरका PDO/PGI
PDO/PGI बाल्समिक सिरका उत्पादकों के लिए वर्टिकल मैनेजमेंट सिस्टम: अंगूर-रस पकाने से लेकर पीपों की शृंखला में परिपक्वता तक, प्रमाणन और अंतिम उपभोक्ता के लिए QR ट्रेसेबिलिटी सहित।
प्रगति80%
फ़रवरी 2027 से उपलब्ध
हमने क्या बनाया
परिपक्वता तल के 2D/3D नक़्शे के साथ पीपों का प्रबंधन
गुणवत्ता मापदंडों (pH, Brix, अम्लता) के साथ परिपक्वता
PDO/PGI प्रमाणन और सीमा-मान नियंत्रण
सार्वजनिक QR कोड के साथ आपूर्ति शृंखला की ट्रेसेबिलिटी
KPI और समय-सीमाओं के साथ कार्यकारी डैशबोर्ड