শিল্প · বালসামিক ভিনেগার PDO/PGI
PDO/PGI বালসামিক ভিনেগার উৎপাদকদের জন্য ভার্টিক্যাল ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম: আঙুরের রস জ্বাল দেওয়া থেকে ব্যারেলের সারিতে পরিপক্বতা পর্যন্ত, সনদ ও শেষ ভোক্তার জন্য QR ট্রেসেবিলিটি-সহ।
অগ্রগতি80%
ফেব্রুয়ারি 2027 থেকে উপলব্ধ
আমরা যা তৈরি করেছি
পরিপক্বতা তলার 2D/3D নকশা-সহ ব্যারেল ব্যবস্থাপনা
গুণগত মানদণ্ড (pH, Brix, অম্লতা)-সহ পরিপক্বতা
PDO/PGI সনদ ও সীমা নিয়ন্ত্রণ
পাবলিক QR কোড-সহ সরবরাহ শৃঙ্খলের ট্রেসেবিলিটি
KPI ও সময়সীমা-সহ নির্বাহী ড্যাশবোর্ড